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金盆阿嬤的香菇茶葉蛋
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金盆阿嬤的香菇茶葉蛋
南投縣魚池鄉日月潭玄光寺
-
東經 120.912858 北緯 23.852192
阿嬤茶葉蛋已經成為網友相傳的日月潭必吃美食;茶葉蛋的製作過程費時,先用魚池鄉阿薩姆紅茶及鹽將蛋煮熟,再把蛋殼敲出裂紋,之後放入香菇及茶湯慢煮六小時才算大功告成。每顆蛋都有漂亮裂紋,一口咬下,蛋白與蛋黃入味卻依舊Q彈,嚐得出香菇與紅茶的香氣。這個簡單卻精緻的美味,深受遊客歡迎,最高紀錄曾創下單日賣出八萬顆的佳績,還吸引了大陸中央電視台跨海採訪!也因為太受歡迎了,日月潭風管處特別商請阿嬤,如果公休前「麻煩先通知一聲」,以免隔天會被撲空的旅客給罵慘了。
網友評價
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1 -
饅頭弟
對金盆阿嬤的香菇茶葉蛋的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
來到了日月潭,當然是不能錯過金盆阿嬤的香菇茶葉蛋 一顆不起眼的茶葉蛋,居然被網路瘋傳 到底是有多好吃阿??趕緊來嘗嘗它的美味
2 -
規小孫
對金盆阿嬤的香菇茶葉蛋的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
隨著船,第一站當然是 玄光寺 上頭的照片只是銜接用 XD 知道阿婆香菇茶葉蛋漲價了 但自己就是喜歡吃,所以 三個人買了兩顆 25元(一顆 13元) 享受那超喜歡的香菇味,好好吃!
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網路瘋傳,超美味的茶葉蛋
點閱人數:281
金盤阿嬤茶葉蛋已經成為網友相傳的日月潭必吃美食,連陸客也爭先恐後的排起隊來,就是一睹它的風采,看似簡單的茶葉蛋,居然有讓人著迷的魅力....
by
饅頭弟
格主評價:
2015/06
玄光碼頭的觀光客與阿婆香菇茶葉蛋
點閱人數:652
長久耳聞日月潭的阿婆茶葉蛋很好吃,我一直半信半疑,直到今年暑假的南投旅行,我跟女兒某天訂了個半日遊行程,由司機兼導覽徐先生帶我們暢遊日月潭,第一站就來到正對著涵碧半島的玄光碼頭,這裡有知名的玄光寺、玄奘寺,當然,少不得要吃個阿婆茶葉蛋才不虛此行....
by
瑪格
格主評價:
2014/09
搭船到玄光寺吃漲價的「阿婆茶葉蛋」
點閱人數:871
知道阿婆香菇茶葉蛋漲價了,但自己就是喜歡吃,所以三個人買了兩顆 25元,享受那超喜歡的香菇味,好好吃....
by
規小孫
格主評價:
2013/11
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